Leffe blond laat in een glas een mooie koper-blonde kleur zien met een rijke en blijvende schuimkraag. Dit blonde bier is licht mousserend en prettig op de tong. Qua aroma’s ruikt men krachtige moutgeuren, granen, maïs, evenals de geur van bananen en kruidnagel.

Qua smaak heeft dit speciaalbier een rondheid van mout met een licht karamelaccent, daarnaast proeft men enkele fruitsmaken
(zoals banaan) en heeft het een licht-kruidig toets van gist .
Ook is er een metaalachtige smaak waarneembaar dat voor
de hopsmaak komt.
Deze wordt op zijn beurt
verjaagd door de alcohol
dat achter in de mond
te proeven is.